品質管理QUALITY CONTROL
１．検査内容
製品検査や器具器材の拭き取り検査を実施しております。
検査項目は、一般生菌・大腸菌群・黄色ブドウ球菌を簡易キットを用いて実施しています。
より衛生的な環境を目指し、検査結果をすぐ現場にフィードバックをすることで、品質向上に努めております。
＜検査風景＞
検査項目は、一般生菌・大腸菌群・黄色ブドウ球菌を簡易キットを用いて実施しています。
より衛生的な環境を目指し、検査結果をすぐ現場にフィードバックをすることで、品質向上に努めております。
＜検査風景＞
２．衛生環境について
自動アルコール噴霧器、ジェットタオルを設置してあり、手指による汚染防止策を実施しております。
トイレや工場入室口にはもちろん、玄関入口にも自動アルコールを設置し、従業員や来客の方にも手指の殺菌消毒に努めていただいております。
＜手洗い場＞
＜工場入口の自動アルコール噴霧器＞
工場入口には、消毒剤入りの踏込槽が設けられております。
＜工場踏込槽＞
トイレや工場入室口にはもちろん、玄関入口にも自動アルコールを設置し、従業員や来客の方にも手指の殺菌消毒に努めていただいております。
＜手洗い場＞
＜工場入口の自動アルコール噴霧器＞
工場入口には、消毒剤入りの踏込槽が設けられております。
＜工場踏込槽＞
３．工場内
バナースペース
有限会社 中央食品加工
〒905-0024
沖縄県名護市字許田278
TEL 0980-52-3669
FAX 0980-52-0230